Biologia & Geologia

As plantas são seres pluricelulares complexose têm a necessidade de transportar substâncias minerais atéas folhas para que a síntese de compostos orgânicos ocorra.

Estes compostos orgânicos são posteriormente distribuídos a todas as células para que possam ser utilizados .

As plantas dividem‐se em dois grupos:

· Plantas Avasculares: Plantas simples, sem estrutura especializada no transporte de substâncias.

· Plantas Vasculares: Plantas evoluídas com sistemas de transporte de substâncias (tecidos especializados) como o Xilemae o Floema.

Materiais utilizadas na síntese de matéria orgânica:

· Água

· Sais Minerais

· Dióxido de Carbono – Entra para a planta através dos estomas.

Água e sais minerais são ambos absorvidos pela raiz através dos pêlos radiculares.

Como se efectua o transporte de substâncias numa planta?

O transporte de substâncias efectua-se de três níveis:

• Absorção de água e sais minerais pela raiz;

• Pelo processo de difusão;

• Através de tecidos vasculares (transporte a longas distâncias).

NOTA: Nas plantas vasculares existem sistemas contínuos de vasos que se estendem desde a raiz até as folhas. Estes sistemas de vasos denominam-se Xilema e Floema e estão associados ao longo da planta.

• No Xilema ocorre transporte de seiva bruta, água (99.5%) e sais minerais (0.5%) desde a raiz até às folhas.

• No Floema ocorre transporte de seiva elaborada, água (80%) e compostos orgânicos (20%) desde as folhas até aos órgãos da planta.

Absorção radicular

Xilema

Também se pode chamar tecido traqueano ou lenho.

É constituído por quatro tipos de células:

• Elementos condutores que podem ser de dois tipos:

- Tracóides e Elementos de vasos.

• Fibras Lenhosas.

• Parênquima lenhoso.

•

Transporte no Xilema

• Após chegarem ao xilema, a água e os iões minerais constituem a seiva bruta/xilémica.

• As substâncias dissolvidas na água são transportadas de forma passiva.

• O movimento de ascenção de água e dos solutos no xilema envolve a acção de forças físicas.

• Foram apresentadas as seguintes hipóteses para explicar este transporte.

Pressão radicular

• Desenvolve-se a nível da raiz devido à ocorrência de forças osmóticas.

• A acumulação de iões na raiz provoca a entrada de água para a planta.

• A acumulação da água na planta provoca uma pressão na raiz que faz a água subir pelo Xilema.

• É provada pela exsudação e gutação.

Qual a relação entre a transpiração e pressão radicular

Quanto maior é a pressão radicular, mais água se irá deslocar da raiz até as folhas da planta e por isso maior será a perda de água por evaporação, ou seja, maior será transpiração.

Tensão-Coesão-Adesão

• A transpiração causa uma tensão na parte superior da planta.

• As moléculas de água ligam-se umas ás outras por pontes de Hidrogénio.

• A força que as mantêm unidas designa-se força de coesão.

• As moléculas de água ligam-se também às paredes do xilema – adesão

• As forças tensão-coesão-adesão originam colunas de águas que circulam da raiz até às folhas.

• A água perdida por transpiração origina um movimento ascendente da coluna de água.

• Quanto mais rápida for a transpiração foliar mais rápida se torna a absorção radicular.

Floema

Também pode ser chamado Tecido crivoso ou líber.

É constituído por quatro tipo de células:

• Células de tubos crivosos

• Células de companhia

• Fibras

• Parênquima

Transporte no Floema

• Uma vez que a produção de compostos orgânicos não ocorre em todas as células, estas substancias têm que ser transportadas através do floema.

• A seiva floémica/elaborada sofre translocação ao longo do floema. Esta actividade está intimamente relacionada com a actividade das células vivas no floema.

• O conteúdo floémico encontra-se sob pressão e flui em todas as direcções.

• A seguinte hipótese foi formulada com o objectivo de explicar o movimento da seiva elaborada.

Hipotese do fluxo de massa

A hipótese do fluxo de massa, apresentada por Münch em 1930, explica a deslocação da seiva floémica desde todos os órgãos da planta ate à raiz.

Mesófilo